Gánh xôi 35 năm bên hông chợ Tân Định

Trên đường Nguyễn Hữu Cầu gần chợ Tân Định - Sài Gòn có một gánh xôi đậu xanh và bắp cà hanh phi rất ngon. Gánh xôi do 2 mẹ con đã ngồi đây từ khi đứa con gái còn học cấp 2 cho đến giờ, cháu ngoại của bà đã tốt nghiệp đại học.
Gói xôi của bà được bán rất đều tay và nhỏ, chứ không nhiều để tránh làm khách ăn no sẽ ngán. Thích nhất là cách bà xới đậu xanh nhuyễn vào gói xôi rất điệu nghệ. Nếp của bà cũng dẻo, khác với những gánh xôi ở nơi khác. Ngoài ra, bà có bán thêm bắp cà với hành phi ăn cũng ngon.
Bà chỉ bán buổi chiều khoảng 15g đến 17g là hết gánh xôi nên nhiều người không biết sẽ khó mua được xôi của bà.
THANH NAM
Nhãn:

Đăng nhận xét

[blogger]

Author Name

Biểu mẫu liên hệ

Tên

Email *

Thông báo *

Được tạo bởi Blogger.