Trang www.vongquanhsaigon.com đã từng giới thiệu món Dầu cháo quẩy (Hay còn gọi là Giò cháo quẩy hoặc Quẩy) ở trên đường Trần Huy Liệu (Quận Phú Nhuận) hơn 38 năm ở Sài Gòn. Lần này, xin được giới thiệu xe Dầu cháo quẩy trẻ hơn chỉ khoảng 25 năm ở góc đường Đinh Tiên Hoàng - Điện Biên Phủ.
Bà chủ xe Dầu cháo quẩy này cho biết, xe bà bán cùng thời với quán ăn chả giò - cua biển nổi tiếng 94 Đinh Tiên Hoàng chính gốc (Về quán 94 sẽ giới thiệu sau). Vậy mà càng ngày càng thu hẹp từ xe lớn còn chiếc xe nhỏ và thậm chí còn bị lùi vô hẽm, để chế biến vì bị đuổi. Dầu cháo quẩy ở đây nhỏ nên giá chỉ 3.000 đồng/ 1 chiếc cùng với bánh tiêu, bánh bao chiên thịt, bánh bò...Dầu cháo quẩy nơi đây ăn ngon vì nho nhỏ vừa đủ thèm, giòn vì luôn mới ra chảo.
Nếu ai đó thèm món này thì hãy đến đây thử một lần nhé!
THANH THANH
){kind=link}
0 Nhận xét