Cách uống rượu đế sành điệu của người miền Bắc

Uống rượu Tây sành điệu là bình thường nên uống rượu đế (Nói chung là rượt bình dân) mà vẫn thể hiện đẳng cấp thì người miền Bắc luôn có những sáng tạo độc đáo nhất.

Đối với rượu Tây, tùy mỗi loại người ta thường uống ly nhỏ, có bỏ 1 cục đá nhỏ vào cho vừa đủ lạnh, vì sợ đá nhiều sẽ lạc rượu, hoặc uống ly rượu nhỏ cùng nước ngọt hay soda có đá kèm theo. Nhưng đối với người miền Bắc như vậy càng rườm rà và tốn kém nên họ đã nghĩ ra cách uống rượu vẫn lạnh nhưng rượu vẫn giữ tinh khiết, không bị lạc vì nước đá tan ra. Đó là họ bỏ đá vào đầy một cái tô lớn. Sau đó, dùng bao nylong bịt miệng tô lại và đổ rượu vào, để hơi nước đá bên dưới làm rượu lạnh. Ai uống thì dùng cốc múc vào tô lấy ra để uống. 
Đảm bảo, rượu vẫn nguyên chất mà vẫn được ướp lạnh thơm tho khi nhâm nhi.

THANH NAM