Thơm nức mũi với bò lá lót bên đường ray xe lửa

Nằm trong con đường nhỏ, sát cạnh đường ray xe lửa ở Nguyễn Văn Trỗi (quận Phú Nhuận), quán bò lá lót - mỡ chài không tên vẫn thu hút thực khách tìm đến thưởng thức.

Dù quán nằm trong nhà rộng, nhưng chủ quán tạo một chiếc lò nướng ngoài lan can đường ray, nên ai đi ngang cũng cảm nhận mùi thơm nức mũi từ những xiên lá lót - mỡ chài lan tỏa. Mỡ chài - bò lá lót ở đây được cuốn dày thịt nên ăn béo gậy cùng với các gia vị tương, chao, rau, ớt, đồ chua...ăn rất hấp dẫn. Ngoài ra, quán còn bán bò nhúng mẽ, lẫu bò...

Thú vị là lâu lâu, ngồi ăn còn được ngắm nhìn những đoàn tàu hỏa chạy ngang xình xịt để nhớ về quê nhà miền Trung - Bắc.

THANH NAM