Bột chiên Phú Nhuận hơn 30 năm chỉ mong bị đuổi...?

Ở trước hẽm 11 đường Nguyễn Trọng Tuyển (Quận Phú Nhuận) có một chiếc xe bột chiên đã tồn tại hơn 30 năm qua. Điều buồn cười là ông bà chủ chia sẻ, chỉ mong bị đuổi để dẹp tiệm không bán nữa, chứ 2 vợ chồng đã rịu rã rồi...

Nhìn bà chủ chiên bột đã thấy thèm

Bởi ngày nào trong suốt 30 năm qua, cũng phải chiên hết chảo bột chiên này đến chảo khác, dưới cái nóng, cơn mưa...đã cảm thấy chán và mệt mỏi. Nhưng phải công nhận bột chiên ở đây rất đặc biệt, bà chủ chiên bột thấy ham, đảo qua đảo lại cho bột chín đều, rồi đập hột gà ào ào hàng chục trứng vào chảo. Sau đó, tách ra từng khoanh bột 2 trứng, vào dĩa hay hộp giao cho khách thật  nhuần nhuyễn. Tuy giá hơi cao 30.000 đồng /1 dĩa 2 trứng nhưng ăn cũng đáng đồng tiền.
THANH THANH

Ở trước hẽm 11 đường Nguyễn Trọng Tuyển (Quận Phú Nhuận) có một chiếc xe bột chiên đã tồn tại hơn 30 năm qua. Điều buồn cười là ông bà chủ chia sẻ, chỉ mong bị đuổi để dẹp tiệm không bán nữa, chứ 2 vợ chồng đã rịu rã rồi..

Nhãn:

Đăng nhận xét

[blogger]

Author Name

Biểu mẫu liên hệ

Tên

Email *

Thông báo *

Được tạo bởi Blogger.