Quán nhỏ hột vịt lộn ngon ở Phú Nhuận - Sài Gòn

Nằm trong con đường nhỏ Trần Khắc Chân (Phường 15 - quận Phú Nhuận), quán hột vịt lộn ở đây chỉ có 1 chiếc nồi và 1 chiếc bàn nhỏ nhưng hột vịt thì rất ngon.
Chị chủ quán bán đã hàng chục năm qua vẫn chỉ bây nhiêu, từ chiều đến tối là nghỉ. Hột vịt của chị có đủ loại: con nhỏ, úp mề...nên khách yêu cầu gì chị cũng chọn đúng. Chị rất phóng khoáng về rau răm nên nhiều khi bị người nhà cằn nhằn vì sao cho rau nhiều quá làm phí. Nhưng chị muốn khách được ăn thoải mái. Muối tiêu cũng được tự cho lấy và muối rất mịn màng. Ớt thì bầm nhuyễn nhìn rất bắt mắt cùng với những trái tắc được cắt đầu để khách ăn theo khẩu vị chua chua cùng với vị mặn của muối. Giá 1 trứng chỉ 7000 đồng.
Điều bất tiện là nếu 2-3 khách ngồi ăn tại chổ thì không có chổ ngồi nên phải đứng chờ hoặc mua về!
HOÀNG THANH

Đăng nhận xét

0 Nhận xét