Bánh cuốn chay hiếm hoi ở Cô Giang - Phú Nhuận

Bánh cuốn không phải là món ăn lạ ở Sài Gòn nhưng bánh cuốn chay thì rất hiếm tìm để ăn sáng. Vì vậy, tủ bánh cuốn chay An Hoa ở con đường nhỏ Cô Giang (Đối diện Lăng thần Võ Di Nguy) ở Phú Nhuận, là điểm đến yêu thích của những Phật tử ăn chay.

Dù là món chay nhưng không chỉ bán những ngày rằm mà bánh cuốn chay An Hoa bán mỗi sáng. Vì vậy, nhiều người không ăn chay cũng thích ghé qua, mua một hộp bánh cuốn để ăn sáng. Ngoài bánh cuốn nhân thực vật thì bánh tôm (Dĩ nhiên chỉ bột và đậu xanh) được chiên rất giòn, ăn rất ngon.

Tiệm An Hoa bán từ sáng sớm đến khoảng 9g là hết bánh nên nếu muốn thưởng thức món bánh cuốn chay, bạn nên đến sớm.

THANH HOÀNG