Công viên Lê Văn Tám - Sài Gòn nổi tiếng với món gỏi đu đủ khô bò ai cũng biết. Nhưng bên cạnh đó, món ăn vặt khác cũng thu hút không kém đó là bò bía ở ngay bên cạnh.
Cả hai món ăn này tạo nên khu ăn vặt sôi động vào mỗi chiều tối ở trước công viên Lê Văn Tám. Dù là bò bía nhưng thật ra không phải dùng thịt bò mà chỉ là những con ruốc xào cuốn cùng với bánh tráng, củ sắn, cà rốt luộc và xà lách. Dĩ nhiên không thể thiếu món tương chấm, được pha đầy ớt bằm, hành phi và đậu phộng. Nếu ăn tại chổ, bạn sẽ cảm nhận được hơi nóng của củ sắn vừa gắp ra khỏi nồi. Khi ăn sẽ thú vị hơn.
Giá một cuốn bò bía là 3000 đồng cũng tương đối mềm.
THANH HOÀNG
0 Nhận xét