Bún chả Hà Nội - Món ngon ẩm thực Hà thành

Hà Nội 36 phố phường đều có những món ăn ngon đi vào lòng du khách. Nhưng món ăn nổi tiếng mà người Sài Gòn yêu thích, bằng chứng là rất nhiều tiệm ăn nở rộ khắp Sài thành, đó là món Bún Chả.
Bún chả là một món ăn quen thuộc với nhiều người, đặc biệt là những ai
đã từng sống và làm việc tại thủ đô Hà Nội. Những đặc trưng riêng về hương vị, cách chế biến khiến cho bún chả dễ được lòng thực khách.
Thành phần của món bún chả bao gồm: bún tươi, chả thịt heo băm và thịt ba chỉ nướng, đi kèm là bát nước mắm chua ngọt pha loãng, đồ chua như: đu đủ xanh (hoặc cà rốt, su hào, hành tây), đĩa rau sống gồm: xà lách, húng, ngổ, kinh giới. Món ăn xuất xứ từ miền Bắc Việt Nam là một trong những đặc sản đặc trưng của ẩm thực Hà thành.
BẢO ANH

Đăng nhận xét

0 Nhận xét